Project Description
Le chou vert est aussi appelé chou pommé ou chou blanc. En été, le chou vert a un feuillage moins dense et plus tendre. Ensuite, en septembre, le chou d’hiver fait son arrivée avec une tête plus compacte et serrée à l’intérieur. Le chou d’hiver peut être conservé jusqu’à 10 mois en respectant la bonne température (0˚ C/32 ˚F) et l’humidité entre 90 et 95 %.
Disponible en :
Boîtes de 50 lb (22,7 kg) de 12 ou 14-16 unités
Sacs de 50 lb (22,7 kg) de 8-10 ou 14-16 unités
En vrac, à la livre
Disponible de juillet jusqu’à mars.
Nos variétés
Nous sommes les spécialistes du chou, un légume dans la famille des crucifères riche en qualités nutritives. Nous cultivons six différentes variétés de choux, dont le vert, le rouge, le frisé, le taïwanais (plat), le nappa et le pointu.
Prêt à discuter?
Beaucoup d’autres fruits et légumes frais sont aussi disponibles sur demande. Nous offrons aussi le service de livraison.