Project Description

Jardins Martin Riendeau | Zoom in sur un chou sur une planche à découper avec couteau

Le chou de Savoie est celui avec les feuilles vertes foncées frisées. Son nom vient de la région de Savoie, en France. Dans d’autres langues et pays, on le nomme « chou de Milan » en référence à la région de Milan, en Italie, qui est tout près de Savoie, en France, et où ce légume serait d’origine. Ses feuilles frisées ont un goût plus tendre et sont bien connues pour faire des cigares au chou.

Disponible en :

  • Boîtes de 1,43 boisseau de 12 à 16 unités

  • En vrac, à la livre

Disponible de juillet à décembre.

Nos variétés

Nous sommes les spécialistes du chou, un légume dans la famille des crucifères riche en qualités nutritives. Nous cultivons six différentes variétés de choux, dont le vert, le rouge, le frisé, le taïwanais (plat), le nappa et le pointu.

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Beaucoup d’autres fruits et légumes frais sont aussi disponibles sur demande. Nous offrons aussi le service de livraison.

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